10 преимуществ включения риса в диету для похудения

рисовая диета

Рис часто получают плохую репутацию из-за того, что он содержит углеводы, но он может помочь вам на пути к снижению веса и имеет массу других преимуществ для здоровья.

У риса часто плохая репутация за то, что он содержит жир, но это легко усваиваемое зерно без глютена имеет массу преимуществ для здоровья. Это может быть даже хорошим выбором, когда вы пытаетесь похудеть, при условии, что вы выберете правильный вид.

Фактически, новое международное исследование 136 стран показывает, что употребление большего количества риса может помочь обуздать ожирение. Согласно исследованию, представленному в этом году на Европейском конгрессе по ожирению в Глазго, Великобритания, уровни ожирения в странах, которые едят много риса, значительно ниже, чем в странах, потребляющих меньше риса..

«Употребление риса, кажется, защищает от набора веса. Возможно, клетчатка, питательные вещества и растительные соединения, содержащиеся в цельнозерновых продуктах, могут усилить чувство сытости и предотвратить переедание », — говорит профессор Томоко Имаи из Женского колледжа гуманитарных наук Дошиша, Киото, Япония, руководившая исследованием..

Она продолжает: «В рисе также мало жира и относительно низкий уровень глюкозы в крови после приема пищи, который подавляет секрецию инсулина. Однако есть также сообщения о том, что у людей, переедающих рис, чаще развивается метаболический синдром и диабет. Следовательно, потребление риса в достаточном количестве может предотвратить ожирение ».

4 вкусных рецепта коричневого риса, которые стоит попробовать

Защитники здоровья любят рекомендовать коричневый рис тем, кто хочет сбросить несколько килограммов, но этот дополнительный жевательный вариант может не всем понравиться. Не волнуйтесь, новый японский бренд заявляет, что нашел способ обойти эту проблему..

«У риса Kinmemai Better White появился новый способ полировки риса, который сохранил большинство своих питательных веществ, таких как витамин B и клетчатка, но при этом дает тот же вкус и ощущение во рту, что и белый рис. Это полезная более здоровая альтернатива для семей, которые еще пробовали или не хотят попробовать коричневый рис », — говорит Биби Чиа, главный диетолог Центра диабета и эндокринной системы при больнице Раффлз..

«Их рис также набухает на 20 процентов больше, поэтому люди фактически едят на 20 процентов меньше. Это может быть полезно для тех, кто пытается сократить потребление риса или углеводов по таким причинам, как похудание или лучший контроль диабета », — добавляет она.

Оцените статью